ランチ

ランチメニューはテーブル単位でのご注文になります

パスタコースは全てのテーブルに対してパスタ料理は2種類となっております。
皆様ご一緒のパスタ料理になりますので、ご相談のうえお選びいくださいませ。

メインコースはテーブルに対してパスタ料理１種類と、メイン料理２種類（盛り合わせ）をお選びいただけます。
４名様以上の場合は事前予約の上、事前にメニューを決めていただく形になります。

なお、パスタコースは単品でのメイン料理が追加できるようになりました。

当日でのキャンセルは1300円(前菜、またはサラダ代として）頂戴いたします。ご了承くださいませ

 

    • ランチ

    • ランチ限定シェフのお得なお任せのメインコース

      4500円

      12時半までの入店のお客様限定になります。
      土曜、日曜、祝日は前日までの事前予約で13時も承ります。
      アレルギーのあるもの、苦手なものを事前予約でお伝えいただければ、メニュー内容も代えさせていただきます
      小麦粉アレルギー、ビーガンメニューは対応できかねます
      大変申し訳ございません、ご了承いただければ幸いです

      お任せのコースの概要
      ・前菜8種類の盛り合わせ
      ・1皿目のその日のお任せのパスタ
      ・2皿目のその日のお任せのパスタ　（パスタ料理は、自家製生パスタとイタリア産の乾燥パスタの2種類になります）
      ・その日のお任せのお魚料理とお肉料理の盛り合わせ
      ・2種類のドルチェ（デザート）の盛り合わせ

    • 平日限定　インサラータ ランチ

      2300円（税込）

      • 皆様ご一緒のコースになります
        2回に分けてハーフポーションを提供させていただく為、1名様はハーフポーションの提供ができないため１種類とさせていただいております
        2名様以上は、2名様であっても、10名様であっても同じ物を2回に分けて提供させていただいております。皆様別々のご注文は、シェフが一人で調理している為、他のお客様の提供時間も遅れてしまうため、お受けすることが出来ません、テーブル単位で同じものを2種類ということとさせていただいております。ご理解いただければ幸いです。

        インサラータランチの概要
        平日（火、水、木、金曜日）限定になります

      • その日の穀物の山盛りのミックスサラダ
      • （７００円でその日のスープ、テーブル単位で＋４００円でその日の少なめのスープを追加できます）
      • パンフォカッチャ
      • 1皿目のパスタ料理（お1人様の場合は１種類）
      • 2皿目のパスタ料理
      • デザート2種類の盛り合わせ

      お誕生日や記念日のプレートを＋300円でご用意いたします
      その際、デザートも1品増えて3品で提供させていただきます

       

    • パスタコース

      2950円（税込）

      • 皆様ご一緒のコースになります
        2回に分けてハーフポーションを提供させていただく為、1名様はハーフポーションの提供ができないため１種類とさせていただいております
        2名様以上は、2名様であっても、10名様であっても同じ物を2回に分けて提供させていただいております。皆様別々のご注文は、シェフが一人で調理している為、他のお客様の提供時間も遅れてしまうため、お受けすることが出来ません、テーブル単位で同じものを2種類ということとさせていただいております。ご理解いただければ幸いです。

        パスタコースの概要

      • 8種類の前菜の盛り合わせ（＋６00円で３種類の前菜を別皿で)
      • 1１種類の前菜の盛り合わせは苦手なもののないお客様のみとさせていただきます
      • 1皿目のパスタ料理（お1人様の場合は１種類）
      • 2皿目のパスタ料理
      • パンフォカッチャ
      • デザート２種類の盛り合わせ　又は　小さなチーズの盛り合わせ(＋３00円）

      お誕生日や記念日のプレートを＋300円でご用意いたします
      その際、デザートも1品増えて3品で提供させていただきます

       

    • メインコース（３日前からの事前予約のみとなります。　土、日、祝日は13時までの御予約のお客様に限定させていただきます）

      4200円（税込）

      皆様ご一緒のコースになります
      2回に分けてハーフポーションを提供させていただく為、1名様はハーフポーションの提供ができないため１種類とさせていただいております、メインも1名様は1種類となります
      2名様以上は、2名様であっても、10名様であっても同じ物を2回に分けて提供させていただいております。皆様別々のご注文は、シェフが一人で調理している為、他のお客様の提供時間も遅れてしまうため、お受けすることが出来ません、テーブル単位で同じものを2種類ということとさせていただいております。ご理解いただければ幸いです。（12時半までの御予約のお客様に限定させていただきます）
      メニューをお任せにする場合、現在のお任せの4500円のコースになります
      メインコースの概要
      ・８種類の前菜盛り合わせ(＋６00円で3種類の前菜を別皿で）
      （1１種類の前菜の盛り合わせは苦手なもののないお客様のみとさせていただきます、ご了承くださいませ）
      ・1皿目の選べるパスタ料理
      ・2皿目の選べるパスタ料理
      ・選べるメイン料理２種類の盛り合わせ
      ・２種類のデザートの盛り合わせ　または　小さなチーズの盛り合わせ(＋３00円)

      お誕生日や記念日のプレートを＋300円でご用意いたします
      その際、デザートも1品増えて3品で提供させていただきます

       

       

    • 本日のパスタ料理

      ランチで選べるこの頃のパスタ料理

      ランチコースのスタンダードのパスタ料理(6名様以上は3，4日前だと、ご用意できないものもございます）

      通年あるスタンダードなメニュー
      ・バジリコのペーストと緑野菜、ジャガイモのバヴェッティーネ(+１5０円) 又は　栗のタリアテッレ(＋250円）、トローフィエ（＋300円）
      ・揚げ茄子とオリーブ、ケッパーのトマトソースのフジッリ　又は　スパゲッティーニ
      ・たっぷりほわほわグラナーチーズのAOPのブカティーニ　又は　リガトーニ
      ・辛いトマトソースのペンネッテ
      ・燻製モッツァレラチーズのトマトソースのスパゲッティーニ　又は　ニョッキリガーテ（＋1５0円）
      ・その時のパンチェッタと玉ねぎのトマトソースのブカティーニ　アマトリーチェ風
      ・小エビと色々なキノコのルーコラペーストのスパゲッティーニ　又は　焦がし小麦のブリンゴリ（＋100円）
      ・その時のパンチェッタの本格的じゃないカルボナーラ風のリガトーニ（＋１００円）　又は　スパゲッティーニ（＋１００円）
      ・トスカーナ名物アリオーネのトマトソースのスパゲッティーニ　又はピーチ（＋100円）
      ・４種類のお肉のミートソースと緑野菜のスパゲッティーニ 又は タリアテッレ　又は　ニョッキリガーテ（＋150円）
      ・千葉県産きんそう鶏とキャベツの白ワイン煮込みのタリアテッレ　又は　ソバ粉のピッツオッケリ
      ・魚介のミンチの白いラグーと小松菜のトマトソースのスパゲッティーニ又は焦がし小麦のブリンゴリ（＋100円）
      ・ゴルゴンゾーラのクリームソースのニョッケッティ（＋３００）またはパッパルデッレ（＋２５０）バルサミコソースかけ

      ランチの季節もののパスタ料理

      この頃のパスタ料理　３月３日以降のメニュー

      ランチの季節もののパスタ料理

      ・ブロッコリーと菜の花、アンチョビのオイルソースのオレッキエッテ　又は　焦がし小麦のオレッキエッテ（＋100円）
      ・ペルー産ホワイトアスパラガスとその時のパンチェッタの卵黄のクリームソースのスパゲッティーニ（＋350円）
      ・兵庫県産ホタルイカと菜の花のオイルソースのタリアテッレ（＋250円）またはスパゲッティーニ＋200円）
      ・イタリア産仔牛のシマチョウのトマト煮込みと緑野菜のソースのリガトーニ（＋１００円）、又はパッパルデッレ（＋１００円）
      ・千葉県産鶏レバーのトスカーナ風ラグーと緑野菜のリガトーニ又はピーチ（＋100円）
      ・その時のイカ墨と小松菜のスパゲッティーニ　アイオリソースかけ（＋200円）
      ・色々なキノコとドライポルチーニのクリームソースのスパゲッティーニ（＋３００）またはタリアテッレ(+300)
      ・北海道産タラとじゃがいも、ブラックオリーブのクリームソースのパッパルデッレ（＋100円）
      ・静岡県産シラスとフレッシュトマトのオイルソースのパスタ　からすみパウダーかけ　レモンのリッチョーリ（＋150円）又はフィレイヤ（＋200円）
      ・イタリア産仔牛のシマチョウのトマト煮込みと緑野菜のリガトーニ（＋100円）　又は　パッパルデッレ（＋100円）
      ・イベリコ豚のパンチェッタとンドゥイヤ(辛みペーストのサラミ）と赤玉ねぎの赤いカルボナーラのブカティーニ(＋１５０円）
      ・色々なキノコとドライポルチーニのクリームソースのスパゲッティーニ（＋300円）又はタリアテッレ（＋300円）

      3日前までの事前予約で召し上がれるパスタ
      ・バジリコのペーストのラザニア、トマトソース（＋250円）

       

       

    • メインコースの本日の選べるメイン料理（事前予約のものです）

      ランチコースの選べるメイン料理

      ２種類の盛り合わせになります（グループ皆様同じお料理となります）

      1２月3日以降のメニュー

      ・国産鶏もも肉と揚げナスのトマト煮込み、リコッタサラータかけ
      ・千葉県産きんそう鶏のソテー、グリーンオリーブとケッパーのトマトソース
      ・フランス産豚バラ肉の白ワイン煮込み、シャルキュトリー風
      ・北海道産鱈と甘唐辛子のフリット、イカ墨のアイオリソース添え
      ・その時の産地の真鯛の香草パン粉焼き、その日のソース(＋100円)
      ・カナダ産ホエー豚と黒キャベツの赤ワイン煮込み
      ・イタリア産仔牛のトリッパとじゃが芋、ブラックオリーブのトマト煮込みジェノバ風　モッツアレラチーズの炙りのせ
      ・イタリア産仔牛のギアラと国産ぶたもつと小松菜の白ワイン煮込み　フィレンツェ風
      ・茨城県産豚肩肉と国産豚舌のボッリート
      ・エゾシカのサルシッチャと国産豚レバーの網脂巻き”フリッセ”ランゲ風（＋100円）

      ３日前までの事前予約（ご用意できない場合もございます、なるべく早くご注文くださいませ）
      ・米沢豚肩ロースのインパデッラ、バルサミコソース
      ・OS産牛肩ロース肉のタリアータ、バルサミコソース、グラナーチーズのパウダーかけ（＋200円）
      ・NZ産仔羊肩肉のロースト　赤ワインソース（＋３００円）
      ・北海道産秋サケの低温調理、色々なキノコのミンチのクリームソース（＋100円）
      ・千葉県産豚の”トマゼッラ”の玉ねぎの白ワイン煮込み（＋100円）
      ・その時の鮮魚のソテー　チュッピンのソース（＋１００円）

      メニューは食べログをご覧くださいませ

    • パスタの種類の見本です

      パスタの種類の見本です

      お店で仕込んでいる様々な形の手打ちパスタや、
      乾燥パスタ等、
      ソースに合わせてパスタを使い分けています。

      ご予約時にパスタ料理をお決めいただかなければならない方（例えば５名様以上のご予約の方等）は
      パスタの形状も参考にしてみてください。

      パスタの種類が増えたときに
      画像の更新に時間がかかります。
      ご了承ください。

1名様のお客様の場合、パスタは1種類になります

全てのお客様に、別途サーヴィス料５％頂戴いたします。

事前にコース、料理をお決めにならずに、お時間がない等のご理由でお料理を早くお出しする場合、サーヴィス料としてお支払代金の１０％を頂戴いたします。