平日ランチ

A,B,Cランチで選べるパスタ料理

星マークは3日前でのWEB事前予約のメニューになります。

例えばの例です。お尋ねください。
バジリコのペーストと緑野菜、ジャガイモのスパゲッティーニ(+100円)、トローフィエ(+300円)、栗の粉のタリアテッレ(+200円)
４種類のお肉とグリーンピースのミートソースのタリアテッレ
宮城県産森林鶏、ジャガイモ、キャベツのバターソースの国産ソバ粉入りピッツォッケリ　または　そば粉入りのニョッキ
ゴロゴロ牛サーロインすじ肉と玉ねぎの白ワイン煮込みソースとブロッコリーのリガトーニ（＋100円）
色々なキノコとポルチーニのクリームソースのバヴェッテ(+300円、Ｃ+200円）
色々な魚介のミンチと緑野菜のトマトソースのオレッキエッテ（イカ墨のオレッキエッテ＋150円）
小エビとブラックオリーブ、ケッパーのトマトソースのバヴェッテ
トスカーナ風鶏レバーのラグーとブロッコリーのピーチ
小エビとブロッコリーの魚の裏ごしスープ”チュッピン”のクリームソースのカサレッチェ
千葉県産イモ豚肉の自家製パンチェッタと玉ねぎの赤いカルボナーラのリガトーニ
ゴルゴンゾーラのクリームソースのパッパルデッレ(+100円)、ニョッケッティ(+150円、C+100円)　バルサミコソース
☆イタリア産黒トリュフのペーストのクリームソースのニョッキリガーテ(＋３００円、Ｃ＋１５０円）
鳥取県産イノシシのラグーと栗のパッパルデッレ(Ａ，Ｂ＋１５0円、Ｃ＋100円）
☆ピーチ　AOP,生ハム添え、ペコリーノチーズかけ

盛り合わせに出来るメイン料理(＋３００円）（お好きなものを皆様で2品お選びください）

・宮城県産森林鶏鶏もも肉の香草パン粉焼き　パンテレリア風
。千葉県産いも豚肉のロースト　ブローナのハーブ塩添え
・牛もも肉のタリアータ、ルーコラ添え、バルサミコソースグラナーチーズのパウダー
・自家製バッカラ（塩たら）のフリット、イカ墨のアイオリソース
・イタリア産ホエー豚の赤ワイン煮込みブラサート仕立て
・牛カルビ肉のトマト煮込み　リグーリア風
・愛媛産真鯛とフレッシュトマト、ジャガイモ、ブラックオリーブの軽い白ワイン蒸しリグーリア風（単品＋３００円、盛り合わせ＋１００円）
・NZ産骨付き仔羊の直火焼きレモン添え（単品＋８00円、盛り合わせ＋400円）
・長崎県産いとよりのソテー、リグーリア風魚の裏ごしスープ”チュッピン”のソース（単品∔４00円盛り合わせ＋1００円）

その他のメイン料理（盛り合わせにできないメイン）
ハンガリー産鴨胸肉の直火焼きロースト　レモン風味の香草オイルソース(+３00円）
NZ産骨付き仔牛のソテー、トリュフペーストのクリームソース （＋1000円）
北海道産エゾシカ、うちモモ肉のローストぶどうの赤ワインソース(＋900円）