平日20時からのバールメニュー

バールアンティコは22時ラストオーダー、23時閉店

 

5月15日のメニュー
冷、温前菜
・前菜の盛り合わせ
9種類　1800円　6種類　1300円　9種類　1800円
・2種類のオリーブの盛り合わせ　500円
・新玉ねぎのソテー、アンチョビ風味、からすみパウダーかけ　700円
・肉厚シイタケのアーリオオーリオ　フォカッチャ1枚添え　900円
・自家製リコッタチーズのカプレーゼ仕立て　500円
・スペイン産生ハム　2枚　600円　4枚　1100円
・焼きナスのピューレ　500円
・赤玉ねぎとパニッサのサラダ　500円
・たこのガスパチョ仕立て　600円
・アンチョビとバターのクロスティーニ　500円
・自家製ピクルス　500円
・3種類のチーズの盛り合わせ　900円

パニーノ料理
・モルタデッラハムのサラダ仕立て　500円
・自家製ローストポークのトンナータソース　550円
・鶏肉と卵、サラダ仕立て　550円
・フレッシュトマトとリコッタチーズ　600円

パスタ料理
・ニンニクたっぷりのトマトソースの”アリオーネ”のスパゲッティーニ　800円
・アンティコジェノベーゼのラグーのスパゲッティーニ　900円
・定番バジリコのペーストのじゃがいもと緑野菜のスパゲッティーニ　1100円
・スパゲッティーニ　AOP　800円
・ゴルゴンゾーラのクリームソースのペンネッテ　1200円
・ペンネッテ　アッラビアータ（辛いトマトソース）800円
・イベリコ豚のパンチェッタと新玉ねぎのトマトソースのブカティーニ　アマトリーチェ風　1000円
・イベリコ豚のパンチェッタと新玉ねぎのオイルソースのブカティーニ　グリーチャ風　1000円

メインメニュー
・イタリア産仔牛のトリッパと小松菜のトマト煮込みフィレンツェ風　1200円
・鶏もも肉の白ワイン煮込み、カッチャトーラ風　又は　赤ワイン煮込み　900円
・豚舌のボッリート、サルサヴェルデ添え　900円
・エゾシカ肉と豚レバーの網脂巻き”フリッセ”　バルサミコソース　1400円